TRATAMIENTO DESINFECTANTE DE AMPLIO ESPECTRO PARA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

Fomesa Fruitech amplia su gama de productos desinfectantes, con un nuevo formulado a base de Glutaraldehído estabilizado (10%). OXA-BIOCID ECO es fungicida y bactericida de amplio espectro para uso en Industria Alimentaria, que controla eficazmente todos los microorganismos. Posee además las ventajas de ser un producto no corrosivo y de fácil manejo. Su aplicación se ha de realizar exclusivamente por personal especializado.
Este producto se aplica generalmente mediante pulverización del producto diluido directamente sobre las superficies y áreas a tratar, dejando secar el producto al aire. También puede utilizarse el producto diluido mediante Drencher, enjuagando bien después de vaciarlo.
Así mismo, OXA-BIOCID ECO puede aplicarse por nebulización del producto sin diluir, en ausencia de personal en el local donde se realiza el tratamiento y ventilando totalmente antes de volver a entrar.

PRODUCTO PULVERIZACIÓN & DRENCHER.

Dosis aplicación

NEBULIZACIÓN.

Dosis aplicación

OXA-BIOCID ECO 1.0– 2.0 % 10-12 cm3 / m3 (Producto puro)

 

 

 

Aplicación realizada durante la presente Campaña 2018/19. Se evaluó la eficacia del formulado OXA-BIOCID ECO al 2%, en la desinfección de una superficie que habitualmente contiene fruta podrida, a partir de la aplicación de placas Rodac para control de contaminación superficial. Al cabo de 5 días a 25ºC se observaron las placas y se evaluó la eficacia del tratamiento desinfectante en el control de contaminación superficial.

TABLA DE FUNGICIDAS POSCOSECHA AUTORIZADOS EN CÍTRICOS  Y LMR´s FIJADOS EN DIFERENTES DESTINOS POSIBLES DE LA FRUTA

FITOSANITARIO U.E. USA Canadá Suiza
Fludioxonil 10 10 10 10
Fosetil-Al 75 (*) 5 9 75 (*)
Fosfonato K 75 (*) Exento 75 (*)
Imazalil 5 10 5 5
Metil-tiofanato 6 10 6
Ortofenilfenol 10 10 10 5
Pirimetanil 8 10 N

10 M

11 L

10 8
Procloraz 10 10
Propiconazol 9 N

5 M

5 L

8 8 0,05
Tebuconazol 0,9 N

5 M

5 L

1 1 N
Tiabendazol 7 10 10 5
Triclopir 0,1 0,1

 

(*) Suma de Fosetil y ácido fosfónico y sus sales, expresados como Fosetil.

N→Naranjas; M→Mandarinas; L→Limones