TRATAMIENTO DESINFECTANTE DE AMPLIO ESPECTRO PARA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
Fomesa Fruitech amplia su gama de productos desinfectantes, con un nuevo formulado a base de Glutaraldehído estabilizado (10%). OXA-BIOCID ECO es fungicida y bactericida de amplio espectro para uso en Industria Alimentaria, que controla eficazmente todos los microorganismos. Posee además las ventajas de ser un producto no corrosivo y de fácil manejo. Su aplicación se ha de realizar exclusivamente por personal especializado.
Este producto se aplica generalmente mediante pulverización del producto diluido directamente sobre las superficies y áreas a tratar, dejando secar el producto al aire. También puede utilizarse el producto diluido mediante Drencher, enjuagando bien después de vaciarlo.
Así mismo, OXA-BIOCID ECO puede aplicarse por nebulización del producto sin diluir, en ausencia de personal en el local donde se realiza el tratamiento y ventilando totalmente antes de volver a entrar.
| PRODUCTO | PULVERIZACIÓN & DRENCHER.
Dosis aplicación |
NEBULIZACIÓN.
Dosis aplicación |
| OXA-BIOCID ECO | 1.0– 2.0 % | 10-12 cm3 / m3 (Producto puro) |
Aplicación realizada durante la presente Campaña 2018/19. Se evaluó la eficacia del formulado OXA-BIOCID ECO al 2%, en la desinfección de una superficie que habitualmente contiene fruta podrida, a partir de la aplicación de placas Rodac para control de contaminación superficial. Al cabo de 5 días a 25ºC se observaron las placas y se evaluó la eficacia del tratamiento desinfectante en el control de contaminación superficial.
TABLA DE FUNGICIDAS POSCOSECHA AUTORIZADOS EN CÍTRICOS Y LMR´s FIJADOS EN DIFERENTES DESTINOS POSIBLES DE LA FRUTA
| FITOSANITARIO | U.E. | USA | Canadá | Suiza |
| Fludioxonil | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Fosetil-Al | 75 (*) | 5 | 9 | 75 (*) |
| Fosfonato K | 75 (*) | Exento | – | 75 (*) |
| Imazalil | 5 | 10 | 5 | 5 |
| Metil-tiofanato | 6 | – | 10 | 6 |
| Ortofenilfenol | 10 | 10 | 10 | 5 |
| Pirimetanil | 8 | 10 N
10 M 11 L |
10 | 8 |
| Procloraz | 10 | – | – | 10 |
| Propiconazol | 9 N
5 M 5 L |
8 | 8 | 0,05 |
| Tebuconazol | 0,9 N
5 M 5 L |
1 | 1 N | – |
| Tiabendazol | 7 | 10 | 10 | 5 |
| Triclopir | 0,1 | – | – | 0,1 |
(*) Suma de Fosetil y ácido fosfónico y sus sales, expresados como Fosetil.
N→Naranjas; M→Mandarinas; L→Limones
