TECNOLOGÍA POSTCOSECHA PARA FRUTA DE HUESO

Publicado el 20 de abril 2020

Recubrimiento postcosecha para la fruta de hueso (GREENGARD-LE):

Fomesa Fruitech tiene dentro de su gama de insumos para fruta de hueso, un recubrimiento comestible que mejora la presentación de la fruta de hueso y la protege frente al castigo mecánico derivado de su manipulación y manejo en línea.

Recubrimientos comestibles aptos para su uso en la UE
Mejoran la presentación de la fruta de hueso
Protegen frente al castigo mecánico derivado de su manipulación y manejo en línea
Controlan las pérdidas de peso

DRENCHER

ON-LINE (Bajo volumen)

1-2%

10-20 L / 1000 L agua

2-4%

20-40 L / 1000 L agua


Desinfección de cámaras, almacén y/o camiones:

Productos auxiliares:

Termógrafos
Absorbedores de etileno
Módulos de Atmósfera controlada 

NOTA INFORMATIVA: MODIFICACIÓN DE LOS LMR DEL IMAZALIL

 

Tal y como indicábamos en nuestro INFOPOST 144 publicado en Octubre de 2019, desde el pasado 16 de Abril ya están en vigor los nuevos LMR de imazalil en la Unión Europea, de conformidad con el Reglamento (UE) 2019/1582 de 25 de septiembre de 2019. En la siguiente tabla se recuerda cuáles son los LMR de imazalil actualmente vigentes:

CULTIVO

LMR actual (mg/kg)

Mandarinas y limones

5

Naranjas y pomelos

4

Manzanas y peras

0.01

Plátanos

0.01

Patatas

0.01

Nísperos

0.01

 
 
 
 
 
 
 

Cabe destacar, por tanto, que el anterior LMR vigente en frutos cítricos que era un valor único (5 mg/Kg), ha pasado a desdoblarse en dos valores diferentes, dependiendo del tipo de cítrico de que se trate: continúa siendo de 5 mg/Kg en mandarinas y limones pero ha descendido a 4 mg/Kg en el caso de naranjas y pomelos.

BOLETÍN INFOPOST 150

Este mes cumplimos 150 ediciones de nuestro boletín INFOPOST. Desde octubre de 2006, momento en el que iniciamos esta publicación mensual, Fomesa Fruitech se planteó la idea de desarrollar un boletín en el cual pudiéramos trasladar a nuestros clientes algunos de los temas de mayor interés para el Sector. 

En su realización y difusión han participado tanto personal propio de Fomesa, como reconocidos investigadores y diferentes agentes del ámbito del sector de la poscosecha. A todos ellos les agradecemos su esfuerzo y colaboración:

Alfonso, F.; Antón, A.; Argüelles, A.; Artés, F.; Aunión, F.; Bartual, J.; Beltrán, V.; Bertó, G.; Besada, C.; Campa, Mª.F.; Cascia, G.; Castelló, M.; Cervera, L.; Conesa, C.; Conesa, E.; Cortell; V.; Costa, E.; Cuquerella, J.; Cuquerella, M.; De Lanuza, A.; De Weber, G.; Del Río, M.A .; Díaz, R.; El Safaa, M.; Fito Maupoey, P; Gil, R.; Gómez LaOsa; J.L.; Gregori, G.; Gregori, M; Guardado, A.; Hernández, J.; Herráiz; J; Ibiza, S.; Iria, P.A.; Kuentz, C.; Llácer, J.; Lutz Barbosa, P.A.; Martínez, J.; Martínez, M.; Martínez Mª.M.; Martínez-Jávega; J.M.; Massó, A.; Mira, J.L.; Montagud, P.; Monterde, A.; Namesny, A.; Navarro, P.; Novillo, P; Oria, R.; Ortolá, M.D.; Palou, L.; Puig, J; Puigmoltó, B.; Redondo, D.; Ricart, A.; Salvador, A.; Salvador, E.; Sánchez de León, J.A.; Sdiri, S.; Tormo, D.; Taberner, V.; Terencio, R.; Val, J.; Venturini, M.E.; Vicent, A.